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«Panel de cata de la Trufa de Teruel en el Basque Culinary Center»

Domingo, 28 de Marzo

A partir de las 12:00

Intervinieron:

Daniel Brito
Manuel Górriz

TRUFFORUM 2021 ha conseguido la participación del Panel de Cata de la Trufa de Teruel, representado por Daniel Brito y Manuel Górriz, en el máster de Sumillería y Enomarketing del Basque Culinary Centre de San Sebastián dando a promocionar la trufa de negra de Teruel ante futuros profesionales de la restauración.