Saludo de bienvenida a Trufforum 2021 en Teruel

Miércoles, 24 de Marzo

A partir de las 12:00

Esta semana Teruel será la protagonista de Trufforum 2021. Consolidado como el núcleo de producción de trufa negra (Tuber melanosporum) más importante del mundo, esta provincia aragonesa presenta variadas actividades para dar a conocer el desarrollo del cultivo, trufiturismo y la cultura de la trufa. Una propuesta interesante con seminarios científicos, repaso histórico a su feria, gastronomía y presentaciones para profesionales y amantes del sector.