Salut de bienvenue au Trufforum 2021 à Teruel

Mercredi 24 mars

À partir de 12h00

Cette semaine, Teruel sera le protagoniste de Trufforum 2021. Consolidé comme le cœur de la production de truffe noire ( Tuber melanosporum ) la plus importante au monde, cette province aragonaise présente diverses activités pour faire connaître le développement de la culture, du tourisme de la truffe et de la culture de la truffe. Une proposition intéressante avec des séminaires scientifiques, un bilan historique de son salon, de la gastronomie et des présentations pour les professionnels et les amoureux du secteur.