Ja s’han presentat les activitats del #Trufforum2021 a Vic. Aquest Congrés Europeu de Tòfona i Gastronomia desenvoluparà les seves primeres activitats a partir del proper dilluns dia 22 i durant tota la setmana fins el diumenge 28 a Catalunya. #Trufforum2021, l’esdeveniment internacional ideat per l’European Mycological Institute (EMI), serà acollit des de 4 seus: Catalunya (Vic), Terol a l’Aragó, Sòria Burgos i Valladolid a Castella i Lleó i Occitània (França), essent Vic la ciutat que donarà el tret de sortida. Diferents mitjans de comunicació es fan ressò de la notícia!
