El xef Eduard Aliberch fa set anys que està a el front de l’restaurant Cal Jutge després de passar el seu aprenentatge amb Nandu Jubany.El restaurant aquesta situat en una casa de l’any 1700 i permet degustar la cuina d’autor, de mercat i de temporada, preparada amb productes de la zona. La carta original ordena els plats per temperatures i ingredients, creant un nou concepte d’elecció.