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L’importance de la coopération dans le développement de la filière truffière

Jeudi 25 mars

À partir de 17h00

Intervient:

Monsieur. M. Julio Perales
Président de la Fédération espagnole des associations de truffiers (FETT)

Julio Perales, président de la Fédération des associations de truffiers d’Espagne (FETT) nous parle de la source emblématique de Torico (Teruel, Espagne) sur la raison de TRUFFORUM en ligne 2021 et la nécessité de coopération et de revitalisation du FETT à conjointement avec la Fédération Française des Truffiers (FFT) et le Groupe Européen des Truffiers et Truffiers (GETT) nous parvenons à promouvoir la consommation et la connaissance de la truffe dans les foyers et les restaurants du monde entier.

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