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Rapport II: «  La truffe noire dans la province de valladolid, un trésor à découvrir « 

Jeudi 11 mars

À 18h00
« Vin et truffe, une valeur sûre »

Bodegas Briego était une entreprise pionnière qui a vu l’opportunité d’unir deux produits uniques: le vin et la truffe. Sa vision de l’avenir et sa passion pour la nature et la durabilité ont porté leurs fruits. Les racines des vignes de Ribera de Duero s’entremêlent avec les racines des chênes verts de Fompedraza pour nous offrir un produit touristique unique. Les raisins et les truffes ouvrent un nouveau monde d’expériences sensorielles que nous analysons dans ce rapport.

Organiser:

IL. Diputación de Valladolid
Alimentos de Valladolid

Ils collaborent:

Bodegas Briego
Restaurante Molino de Palacios
Del Terroir a la Copa
Museo del Vino de Peñafiel
Ayuntamiento de Peñafiel
Bodegas Liberso
Bodegas Sinforiano

 

 

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