Reportatge II: “La tòfona negra a la Província de Valladolid, 1 Tresor per descobrir”
11 març, 2021 | 6:00 pm | 6:30 pm
| Gratuït
Reportatge II: “ La tòfona negra a la Província de valladolid, un tresor per descobrir “
Dijous, març 11
A las 18:00
“Va venir i Tòfona, una aposta segura”
Cellers Briego va ser una empresa pionera que va saber veure l’oportunitat d’unir dos productes únics: el vi i la tòfona. La seva visió de futur i la seva passió per la natura i la sostenibilitat han donat el seu fruit. Les arrels dels ceps de Ribera de Duero s’entrellacen amb les arrels de les alzines de Fompedraza per oferir-nos un producte turístic inigualable. Els raïms i les tòfones ens obren un nou món d’experiències sensorials que analitzem en aquest reportatge.
organitza:
Excma. Diputación de Valladolid
Alimentos de Valladolid
col·laboren:
Bodegas Briego
Restaurante Molino de Palacios
Del Terroir a la Copa
Museo del Vino de Peñafiel
Ajuntament de Peñafiel
Bodegas Liberso
cellers Sinforiano