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Atelier d’analyse sensorielle: Comment apprécier et reconnaître l’arôme d’une bonne truffe

Lundi 22 février

À partir de 10h00

Dr. Consol Blanch (UVic-UCC), Dra. Miriam Torres (UVic-UCC), Carles ibáñez (Lucta) et Albert Bone (Le NuNu)

Collaborer:
Aula Magna de l’UVic-UCC

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